Monet kappaleet I Am a Pilgrim, West Coast Blues, That'll Never Happen No More, I'll See You in My Dreams, Buckdancer's Choice, Another Brilliant Idea, Deep River Blues, Bluebells, Last Steam Engine Train, Southern Comfort, Freight Train, Bicycle Built for Two, Diddy Wah Diddy, In Christ There Is No East or West, Embryonic Journey albumin Piedmont Stew julkaisussa saivat suuren suosion radiossa ja Internetissä. Testaa ääniraitojen äänenlaatu, jotka ovat saatavilla ilmaiseksi palvelussa iSong4U. Albumin nykyinen versio julkaistiin May 01, 2019 ja äänitettiin tyylilajissa Alternative Folk. 15 sävellyksiä sisällytettiin Mike Dougherty:n julkaisun lopulliseen versioon. Kaikki kappaleet Mike Dougherty:n albumilta Piedmont Stew ovat kuunneltavissa verkossa ilmaiseksi.